BOB半岛官网甘肃省积石山县市场监管局开展夜查奶茶店专项整治行动中国质量新闻网讯 6月16日夜,甘肃省积石山县市场监管局组织执法人员对积石山县县城奶茶店进行了食品安全专项突击检查。
执法人员首先查看了店内食品加工操作场所的环境卫生半岛BOB,以奶茶制作区和原料储存区为重点,对经营场所内使用、存储的食品原料进行检查,如鲜果、奶粉、糖浆和果酱果冻等食品原料是否在保质期内,原材料进货渠道是否正规且票据是否齐全BOB半岛官网,奶茶店经营者是否做好台账记录等。
本次共检查9家奶茶店。检查过程中半岛BOB,执法人员发现一些奶茶店存在库房卫生差BOB半岛官网,货品摆放杂乱,已开封的奶制品、食品半成品饮料等未加盖存放BOB半岛官网,采购的新鲜水果等进货查验不仔细,标识标签不符合规定等问题。执法人员现场要求商家立即整改,严守食品安全底线,提高食品安全责任意识,规范操作水平,发现问题及时处理。
经过此次检查,希望对各商家起到警示作用,下一步,积石山县市场监管局将进一步强化监督检查BOB半岛官网,督促奶茶店等餐饮店落实主体责任BOB半岛官网半岛BOB,加强从业人员培训,提升操作规范,严格执行疫情防控要求,加大曝光力度,严查严处违法违规行为,为大家营造健康、安全、放心的食品安全消费环境BOB半岛官网。(供稿:甘肃省市场监管局)
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